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専用オーブンでじっくり焼き上げた厳選国産若鶏のロティサリーチキン1羽
¥4,300
ULUCUSのロティサリーチキンは、厳選された国産若鶏を、有機レモン果汁、国産にんにく、オリーブオイル、数種類のハーブなど、こだわりの材料で作る自家製のマリネ液に3日間漬け込み、 ロティサリーチキン専用の回転式オーブンで、肉質しっとり柔らかく、肉汁と旨味を閉じ込めるように調理温度を変えながらじっくり焼き上げた、当店自慢の一品です。 お祝い事やパーティーやバーベキュー、普段の食卓に華を添える一品として、家族や友人とともに楽しめること間違いなしです。見た目も美しく、食卓を彩ること間違いありません。是非、メインディッシュとしてご利用ください。 ※ 写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にチキン以外は同梱されません。 ■ 内容量 一羽(約700-800g):通常のロティサリーチキンサイズ、2-4人でシェアするのに最適です。 ■ 調理方法 冷蔵庫で1日から2日かけて解凍後、沸騰したお湯の中に袋のままのチキンが浸かる状態で15-20分ほど湯煎してください。 お好みで、オーブン、トースター、グリルなどで表面を軽く焼くと香ばしさも楽しめます。 <ロティサリーチキンの切り分け方> https://shop.ulucus.cafe/p/00001 ■ 素材/製造国 鶏肉は厳選された国産、製造は日本国内で行っています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷凍保存をご利用いただけますが、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお送りします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:国産若鶏、白ワイン、レモン果汁、ひまわりオイル、オリーブオイル、はちみつ、塩、ニンニク、ローズマリー、タイム 特定原材料等:鶏肉 ※本品は卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・ナッツ類を含む製品と共通する設備で製造しています。 ■栄養成分表示 100gあたり:熱量179kcal、たんぱく質25.7g、脂質8.3g、炭水化物0.3g、食塩相当量1.07g、ナトリウム420mg、水分64.2g ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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自家製皮付き べーコンステーキ
¥1,600
ULUCUSの自家製ベーコンステーキは、まるでステーキを楽しむような感覚で味わえるお店の定番メニューです。 焼き上げた際のジューシーな肉汁と香ばしい香りは、食欲をそそり、朝には目玉焼きやパンケーキと一緒に焼いたり、お好みサイズにカットし厚切りで焼いてサラダにトッピング、ポトフやパスタにも美味しくお召し上がり頂けます。キャンプやバーベキュー、ご家庭での特別なひとときを演出します。 ※写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にベーコンステーキ以外は同梱されません。 ■ 内容量 約200g x 1枚 ■ 調理方法 冷蔵庫で半日かけて解凍後、油を敷いたフライパンで焼いてください。 カットせず丸ごと焼くなら弱火、カットしてから焼くなら中火がおすすめです。 ■ 素材/製造国 豚肉は厳選された外国産を使用、製造は日本国内で行っています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷凍保存が可能ですが、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間 、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお届けします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:豚肉(外国産)、砂糖、塩 / リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、亜硝酸Na(発色剤) ※亜硝酸Naは雑菌の繁殖を抑える目的で最低限使用しています。 特定原材料等:豚肉 ※本品は卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・ナッツ類を含む製品と共通する設備で製造しています。 ■栄養成分表示 100gあたり:熱量419kcal、たんぱく質11.9g、脂質41.0g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.13g、ナトリウム443mg、水分44.9g ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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京丹波高原豚 無塩せき 自家製ソーセージ2本セット
¥1,500
京丹波高原豚を使用したULUCUS自家製ソーセージは、濃厚な風味としっかりとした食感が特徴の、もうひとつの看板メニューです。厳選された国産豚肉を使用し、スパイスとの絶妙なバランスで仕上げました。職人が丁寧に手作りするため、味わい深い仕上がりになっています。 バーベキューやキャンプはもちろん、普段の食卓にもぴったり。焼き上げることで広がる美味しい香りは、食欲を刺激し、特別なひとときを演出します。ぜひ、ご家族やご友人との楽しい食事にお選びください。 ※写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にソーセージ以外は同梱されません。 ■ 内容量 約100g x 2本 天然の豚の腸を使用しているため、見た目の大きさにはばらつきがあります。 ■ 調理方法 冷蔵庫で半日かけて解凍後、沸騰したお湯の中にパックごと入れて3分ほど湯煎してください。 その後、フライパンに油を敷き、弱火で焼いてお召し上がりください。 フライパンで焼かず、そのままポトフや煮込み料理に入れても良い出汁がでて美味しくなります。 ■ 素材/製造国 豚肉は京丹波高原豚を使用、製造は日本国内で行っています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷凍保存をご利用いただけますが、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、 -10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお送りします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:豚肉(京都府産)、牛乳、自家製コンソメスープ(卵白使用)、塩、砂糖、ナツメグ、胡椒、ニンニク、リン酸塩(Na) 特定原材料等:豚肉、鶏肉、乳、卵白 ※本品は卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・ナッツ類を含む製品と共通する設備で製造しています。 ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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国産牛ステーキジャーキー
¥2,500
お店のステーキジャーキー(1枚) 厳選されたステーキ肉を使用した当店のステーキジャーキーは、柔らかく、厚みを感じる絶妙な食感が特徴です。肉の旨味が詰まった一枚で、噛むたびに脂がじゅわっと口の中に広がり、食欲をそそります。お酒のおつまみにもピッタリな逸品で、贈答用にもオススメです。 特別なひとときや、日常のスナックとして、ぜひご家族や友人と一緒にお楽しみください。 ■ 内容量 約70g-90g x 1枚 ■ 調理方法 冷蔵後で2時間解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 お好みで軽く炙って香ばしさを引き出しても美味しくお楽しみいただけます。 ■ 素材/製造国 ステーキ肉は厳選された国産を使用し、製造は日本国内で行っています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷凍保存が可能ですが、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は20日間。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお届けいたします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料 :牛肉(国産)、砂糖、塩、にんにく / リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、亜硝酸Na(発色剤) 特定原材料等:牛肉 ※本品は卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・ナッツ類を含む製品と共通する設備で製造しています。 ■ 栄養成分表示 栄養成分表示 :100gあたり 熱量507kcal、水分16.7g、たんぱく質37.3g、脂質38.3g、炭水化物3.3g、灰分4.4g、ナトリウム1300、食塩相当量3.3g ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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自家製ベイクドチーズケーキ
¥500
お店の自家製ベイクドチーズケーキは、濃厚でクラシックな味わいが魅力の一品です。使用している材料の80%以上をクリームチーズと生クリームで焼き上げているため、口当たりは滑らかでリッチな風味が広がります。甘さとコクの絶妙なバランスで、多くの方にご満足いただけると自信を持ってお届けします。 日常のおやつにも、特別な日にも、大切な人とのティータイムにもぴったりの一品です。ぜひ、スイーツ好きの方にもご賞味いただきたい逸品となっております。 ※ 写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にケーキ以外は同梱されません。 ■ 内容量 約50-60g / 1P ■ 調理方法 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 ■ 素材/製造国 クリームチーズはフランス産、生クリームは厳選された国産を使用し、製造は日本国内で行っています。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間保存可能。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお届けします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:クリームチーズ(フランス産)、生クリーム(国産)、グラニュー糖、卵、薄力粉 特定原材料等:卵、乳、小麦 ※本品は小麦・えび・かに・そば・ナッツ類を含む製品と共通する設備で製造しています。 ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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自家製グルテンフリーナッツケーキ
¥500
お店の自家製グルテンフリーナッツケーキは、豊富なナッツの風味が楽しめる贅沢な一品です。カシューナッツ、アーモンド、胡桃、ヘーゼルナッツを贅沢に使用し、小麦粉を一切使用していないため、グルテンを気にされる方にも安心してお楽しみいただけます。しっとりとした食感とナッツの香ばしさが絶妙に融合し、どなたにでも喜ばれるスイーツとなっています。 特別なひとときや、日常のティータイムにぜひご家族や友人と一緒にシェアしてお楽しみください。 ※ 写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にケーキ以外は同梱されません。 ■ 内容量 約70-80g x 1台 ■ 調理方法 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間保存可能。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお届けします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:ヘーゼルナッツ(トルコ産)、アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(アメリカ産)、胡桃(アメリカ産)、砂糖、卵、植物油 、香辛料 特定原材料等:卵、胡桃、アーモンド、カシューナッツ ※本品は小麦・えび・かに・そばを含む製品と共通する設備で製造しています。 ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。
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自家製アイリッシュキャロットケーキ
¥600
お店の自家製アイリッシュキャロットケーキは、フレッシュな人参とナッツとドライフルーツがたっぷりと入り、種子島の粗糖を使用した素朴で懐かしい味わいが特徴の一品です。数種のオリジナルブレンドのスパイスが香り立ち、しっとりとした人参のケーキが絶妙に調和しています。心温まる味わいをぜひご堪能ください。 特別な日やちょっとしたおやつ時間、大切な人とのひとときにぴったりのスイーツです。家族や友人と一緒にシェアして、楽しい時間をお過ごしください。 ※ 写真はULUCUS店内での提供例です。本商品にケーキ以外は同梱されません。 ■ 内容量 約110-120g x 1P ■ 調理方法 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 ■ 素材/製造国 使用する人参は厳選された国産を中心に使用し、製造は日本国内で行っています。 ■ 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間、-10°の冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で解凍後は3日間保存可能。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 発送は注文から5営業日以内を予定、クール冷凍便でお届けいたします。 ■ アレルギー情報/原材料 原材料:人参(国産)、薄力粉(国産)、クリームチーズ(フランス産)、植物油(国産)、粗糖(国産)、アーモンド(アメリカ産)、くるみ(アメリカ産)、カシューナッツ(アメリカ産)、粉糖(国産)、マスコバド糖、卵、ドライレーズン(トルコ産)、ドライイチヂク(トルコ産)、ドライデーツ(チュニジア産)、レモン果汁(国産)、ベーキングパウダー、重曹、香辛料 特定原材料等:卵、乳、小麦、くるみ、アーモンド、カシューナッツ ※本品は小麦・乳成分・そばを含む製品と共通する設備で製造しています。 ■ その他の情報や注意事項 ご不明点がございましたら、お気軽にお尋ねいただければと思います。